Мясо и специи. Блог технолога.
  • Блог
  • Мясо
  • Рыба
  • Специи
  • Упаковка
  • Технология
  • Оборудование
  • Вет.Сан.Эксп.
  • Управление
  • FAQ
  • Оглавление
  • RSS

Поиск по сайту

Популярные тэги

  • рыба
  • в.с.э.
  • контроль качества
  • санитарная оценка
  • мясо
  • всэ
  • вареные колбасы
  • микробиология

<

From Google with love!

Закладки

  • Шпаргалки
  • Забыли пароль?
  • Забыли логин?
  • Вы здесь:  
  • Главная
  • Author Login

Самое популярное

  • Технология для мастера колбасного цеха
  • Клеймение мяса и мясопродуктов
  • Посол мяса и мясопродуктов (Лекция)
  • Размораживание мяса (туши, отрубов, блоков)
  • Сосиски и сардельки
  • Колбаса "Краковская" п/к
  • Физико-химические изменения в мясопродуктах при тепловой обработке.

Интернет-ресурсы



Доска объявлений Новая Москва

Одноклассники


Книга "Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация" Редактор-составитель Джудит А. Эванс - купить на OZON.ru книгу Frozen Food Science and Technology с быстрой доставкой по почте | 978-5-904757-02-1Книга "Замороженные пищевые продукты. Производство и реализация" Редактор-составитель Джудит А. Эванс - купить на OZON.ru книгу Frozen Food Science and Technology с быстрой доставкой по почте | 978-5-904757-02-1

Книга "Технология рыбопереработки" М. Тюльзнер, М. Кох - купить на OZON.ru книгу Technologie der Fischverarbeitung с быстрой доставкой по почте | 978-5-904757-17-5Книга "Технология рыбопереработки" М. Тюльзнер, М. Кох - купить на OZON.ru книгу Technologie der Fischverarbeitung с быстрой доставкой по почте | 978-5-904757-17-5
  • Author Login

Back to Top

© 2020 Мясо и специи. Блог технолога.