Блог
Мясо
Рыба
Специи
Упаковка
Технология
Шпаргалки
Оборудование
Вет.Сан.Эксп.
Управление
FAQ
Оглавление
RSS
Поиск по сайту
Искать...
Популярные тэги
рыба
в.с.э.
контроль качества
санитарная оценка
мясо
всэ
вареные колбасы
сосиски, сардельки
Закладки
Шпаргалки
Начните ввод заголовка метки
Кол-во строк:
5
10
15
20
25
30
50
100
Все
Вет.сан. оценка вареных колбас при использовании различных добавок. (Реферат)
Ветеринарно-санитарная экспертиза при незаразных болезнях. Ч.2
Организация и методы исследования качества рыбы и рыбной продукции
Питательные среды
Вы здесь:
Главная
в.с.э. - Мясо и специи. Блог технолога.
Самое популярное
Технология для мастера колбасного цеха
Клеймение мяса и мясопродуктов
Посол мяса и мясопродуктов (Лекция)
Размораживание мяса (туши, отрубов, блоков)
Сосиски и сардельки
Колбаса "Краковская" п/к
Мясо с признаками PSE и DFD.
Интернет-ресурсы
Одноклассники
Лента новостей
